Жаңылыктар
Проведена экспертиза зерна на мукомольных предприятиях
Новости Кыргызстана
Проведена экспертиза зерна на мукомольных предприятиях

Департамент Минсельхоза провел проверку качества и количества зерна в государственном резерве. 

Экспертиза проводилась на мукомольных заводах «Кант-Дан-Азык» в Чуйской области, «ГП Дан», «Алтын-Дан» в Иссык-Кульской области, «Кара-Суу-Дан-Азык» в Ошской области и «Азрет-Айыб» в Жалал-Абадской области. 

По правилам, анализируют состояние зерна, запах, температуру хранения, вентиляцию и влажность помещения и другие качественные показатели. 

Лабораторные исследования применялись для определения вязкости, содержания белка и крахмала в зерне, а также для оценки качества хранимой муки высшего, первого и второго сортов. 

Оценено и проанализировано качество пшеницы, импортируемой из Казахстана, Узбекистана и России. Также была исследована местная пшеница. 

Условия хранения зерна и муки оценено как удовлетворительное, установлено отсутствие неприятных запахов и вредителей.